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4. Levain Sem Glúten/1. Aulão de Fermento Natural - o levain/aula-1.mp4 | 798.54 MB |
5. Panetones Tradicionais (farinha de trigo)/1. Panetone de fermentação natural/aula-1.mp4 | 531.60 MB |
6. Panetones sem glúten/1. Panetone sem glúten de fermentação biológica/aula-1.mp4 | 404.15 MB |
6. Panetones sem glúten/2. Panetone sem glúten de fermentação natural/aula-1.mp4 | 295.13 MB |
6. Panetones sem glúten/3. Panetone Salgado Sem Glúten & Panetone Diet/aula-1.mp4 | 243.35 MB |
4. Levain Sem Glúten/2. Fermentação sem glúten na prática/aula-1.mp4 | 226.76 MB |
5. Panetones Tradicionais (farinha de trigo)/2. Panetone de Fermentação Biológica/aula-1.mp4 | 222.50 MB |
7. Bônus/2. Recheio de Chocolate/aula-1.mp4 | 186.76 MB |
3. Levain tradicional (Farinha de Trigo)/6. Levain tradicional (dia 06)/aula-1.mp4 | 130.79 MB |
7. Bônus/3. Cobertura de Chocolate - temperagem/aula-1.mp4 | 107.99 MB |
5. Panetones Tradicionais (farinha de trigo)/3. Panetone Salgado/aula-1.mp4 | 107.85 MB |
3. Levain tradicional (Farinha de Trigo)/5. Levain tradicional (dia 05)/aula-1.mp4 | 100.68 MB |
2. O que ninguém sabe/1. Que fermento usar/aula-1.mp4 | 87.11 MB |
7. Bônus/1. Brigadeiro Vegano/aula-1.mp4 | 70.84 MB |
3. Levain tradicional (Farinha de Trigo)/7. Levain tradicional (dia 07)/aula-1.mp4 | 70.57 MB |
3. Levain tradicional (Farinha de Trigo)/4. Levain tradicional (dia 04)/aula-1.mp4 | 70.13 MB |
3. Levain tradicional (Farinha de Trigo)/1. Levain tradicional (dia 01)/aula-1.mp4 | 65.89 MB |
7. Bônus/5. Cobertura Glacê Real/aula-1.mp4 | 51.78 MB |
3. Levain tradicional (Farinha de Trigo)/2. Levain tradicional (dia 02)/aula-1.mp4 | 39.02 MB |
3. Levain tradicional (Farinha de Trigo)/3. Levain tradicional (dia 03)/aula-1.mp4 | 27.92 MB |
3. Levain tradicional (Farinha de Trigo)/8. Levain tradicional (dia 08)/aula-1.mp4 | 18.04 MB |
3. Levain tradicional (Farinha de Trigo)/1. Levain tradicional (dia 01)/Materiais/Passo a passo para a criação do fermento natural.pdf | 201 KB |
1. Comece aqui/1. Ponto de partida/desc.html | 3 KB |
6. Panetones sem glúten/3. Panetone Salgado Sem Glúten & Panetone Diet/desc.html | 2 KB |
info.txt | 1 KB |
7. Bônus/5. Cobertura Glacê Real/desc.html | 1 KB |
2. O que ninguém sabe/4. Os segredos para acertar de primeira/desc.html | 1 KB |
8. Próximos passos/1. Próximos passos/desc.html | 1 KB |
6. Panetones sem glúten/1. Panetone sem glúten de fermentação biológica/desc.html | 1 KB |
6. Panetones sem glúten/2. Panetone sem glúten de fermentação natural/desc.html | 1 KB |
7. Bônus/4. Creme de confeiteiro/desc.html | 1 KB |
5. Panetones Tradicionais (farinha de trigo)/3. Panetone Salgado/desc.html | 0 KB |
5. Panetones Tradicionais (farinha de trigo)/2. Panetone de Fermentação Biológica/desc.html | 0 KB |
2. O que ninguém sabe/3. Essência Natural de Panetone/desc.html | 0 KB |
1. Comece aqui/2. Fazendo o curso certo pra você/desc.html | 0 KB |
5. Panetones Tradicionais (farinha de trigo)/1. Panetone de fermentação natural/desc.html | 0 KB |
7. Bônus/2. Recheio de Chocolate/desc.html | 0 KB |
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